Con que bebida combinar mis platos?

Muchas veces me ha pasado que quiero preparar una comida y nose con que bebida combinarla por eso hoy vamos a hablar sobre el ron, el vodka y el tequila. Tres bebidas fuertes procedentes de países muy diferentes.

Ron: El ron es un excelente complemento en todas sus formas, tanto blanco como dorado y negro. Yo nunca había sido muy fan del ron hasta que fui a Cuba y me enamore de el. Haciendo alusión a la frase “a donde fueres, haz lo que vieres” es lo que hice y probé el ron en todas sus formas, colores y sabores. Personalmente lo prefiero en salsas, o para caramelizar diferentes platos. Pero también viene perfecto con un habano y frutas.

Vodka: El vodka es muy común en Rusia y en los países mas fríos, donde el consumo de este es algo habitual. Las combinaciones con este trago son mas raras pero por lo general se acompaña con pescados.

Tequila: Es una bebida originaria de México, por lo que es ideal para combinar con la comida mexicana. Para combinarlo con las comidas este debe de estar bien frió. Según su categoría es para que comida es mejor.

- El tequila blanco es recomendado para pescados y mariscos

- El tequila reposado es el que mejor queda con la comida mas típica de México, ya sea guacamole, picantes, carnes o tacos.

- El tequila añejo es ideal para combinarlo tanto con platos dulces, como con postres.