La hora del Aperol

El Aperol es una bebida italiana de la compañia Barbieri, la misma que produce a su hermano Campari. Si bien ambas bebidas lucen parecidas son muy distintas entre si. Hoy vamos a hablar del Aperol una bebida fresca y diferente ideal para tardes de calor con amigos o noches de verano.

Para prepararlo vamos a necesitar:

- Aperol

- Vino blanco (cosecha tardia)

- Jugo de naranja

- Agua con gas

- 1 naranja

- Hielo

Llenamos un vaso con hielo, le ponemos un tercio de Aperol, otro tercio del vino blanco (personalmente prefiero vino blanco pero también puede ser remplazado por un espumante dulce) y finalmente ponemos un poco de jugo de naranja y agua con gas a gusto.

Esta es una bebida ligera y fresca genial para tomar algo con amigos a la tarde en los dias de sol.

Si estas buscando algo mas fuerte podemos reemplazar el vino blanco con un espumante y llenamos un vaso con hielo, le ponemos mitad de Aperol, la otra mitad de algún espumante dulce y terminamos colocándole algunas rodajas de naranja adentro.